杉田百合子と養殖イノベーター

私たちが革新する理由：養殖イノベーターがストーリーを共有する
オーストラリアから南アフリカへ、そしてタイからタンザニアへ、2016年後半から、10の画期的な企業が、独自の持続可能なソリューションで養殖を再設計する旅に出ました。新しいビデオシリーズでは、これらのAquacelerator Fellowsのそれぞれが、彼らの革新と、彼らが取り組んでいる影響を追求するように彼らを駆り立てた理由に光を当てます。

それらのフェローの1人はJonathenArulです。 ArulはMawioFarmsの共同創設者であり、タンザニアのダルエスサラームでアメリカミズアブの力を利用してバイオ廃棄物を魚の餌に変えるTheRecyclerの創設者であるMatthewHadenと提携しています。

「[インド洋]地域の大きな問題の1つは、栄養失調です」とArul氏は説明します。 「子どもの発達が妨げられ、教育が妨げられています。人々は、日常的に本当に必要なビタミンやミネラルにアクセスできていません。より多くの魚をより手頃な価格で一般の人々に提供することは、実際には各段階でそれを改善するのに役立ちます。」